Header Ads

Aneka Resep Masakan Sehat Rendang Daging Asli Padang Yang Enak

RESEP SEHAT - Bunda bunda Cantik dan Terima Kasih yang Selalu Setia Menuggu Resep terbaru nya dari Kami..dan Terima Kasih juga Bunda seudah mengikuti Fans Page Kami dan Selalu Share Resep  Resep dari Kami...Semoga apa Yang Sudah Bunda Share resep dari Kami Semoga Selalu di beri  Kesehatan umur panjang dan apa yang belum tercapai di tahun ini semoga terlaksan Aamiin Allah Huma Aamiin..dan semoga Untuk Tidak pernah lelah juga ya bunda untuk mencob menu resep nya dari kami.

Aneka Resep Masakan Sehat Rendang Daging Asli Padang Yang Enak
image by youtube [resepsehat.online]

Hari ini aku masak Daging Rendang asli loh bunda...dijamin bikin pada tambah terus..yuk langsung saja simak resep nya ya bunda bunda Cantik.. Aneka Resep Masakan Rendang Daging Asli Padang Yang Enak Ala Bunda Dhina dan Memberikan Khas Bumubu Padang yang Khas Banget.

♡ Bahan untuk membuat Resep Masakan Sehat Rendang Daging Asli Padang Yang Enak :

  • 1 kg daging sapi
  • baby kentang
  • 1embar daun kunyit
  • 1 batang sereh
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 lembaf daun salam
  • 1 sdm ambu2 (boleh skip)
  • 1 ons cabe giling halus
  • 1 kg santan kental

♡ Bahan dihaluskan:

  • 10 bawang merah uk besar
  • 5 bawang putih
  • jahe (sebesar ibu jari)
  • lengkuas muda ( sebesar ibu jari)
  • 1 paket rempah gulai / rendang (Terdiri dari ketumbar,kapulaga,bunga pekak,cengkeh,kayu manis dan buah pala Dalam satu paket)
  • ● garam (sesuai selera)

♡ FYI: AMBU-AMBU adalah kelapa parut yg di gongseng kering dan kecoklatan lalu di haluskan
hingga keluar minyak Biasanya org padang pakai ambu-ambu agar rasa rendang lebih gurih
Tidak hanya untuk rendang saja ambu-ambu bisa digunakan untuk jenis gulai-gulai’an ambu-ambu
sangat memperkuat rasa masakan Ciri khas minang

♡ Cara memasak:

  • masukan semua bahan dalam satu wajan/kuali kecuali daging,kentang dan ambu2
  • aduk sebentar hingga santan sedikit mendidih
  • Masukan daging dan ambu-ambu
  • jika rendang sudah meletup2 masukan kentang
  • aduk lagi hingga rendang tanak (mengeluarkan minyak) dan rendang menghitam

Note : aduk terus hingga ke dasar wajan jangan sampai bagian bawah gosong ♡ Selamat mencoba ya Bunda Bunda Cantik Semoga Bisa Bermanfaat Bagi Semua nya ♡ 


1 komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.