Header Ads

Resep Sehat jamur kancing Seperti Menu Restoran

Hai hai temen-temen kali ini aku mau berbagi resep tumis pakcoy jamur kancing ini benar-benar enak banget. Cara membuatnya super simpel dan bahan-bahannya ekonomi buat kalian semua. yang pengen tau gimana cara aku bikinnya simak terus artikel ya dan bagi kalian yang belum tau caranya simak baik baik ya.


Resep Sehat jamur kancing Seperti Menu Restoran
image by youtube

Bahan utamanya Resep Sehat jamur kancing Seperti Menu Restoran

  • Pakcoy
  • Jamur kancing
  • 3siung Bawang merah
  • 2siung Bawang putih
  • 1/2siung Bawang bombay
  • 4buah cabe kriting merah
  • 1sdm saos tiram
  • 2sdm kecap manis
  • Garam
  • Gula pasir
  • Kaldu bubuk
  • Larutan tepung maizena


Cara Pembuatan

  1. pakcoy ada jamur kancing ini jamurnya
  2. udah aku potong menjadi dua
  3. pertama-tama aku akan merebus dulu, rebusnya jangan terlalu lama sebentar saja.
  4. kalau udah sedikit layu sekarang angkat pakcoy nya
  5. tiriskan dulu kemudian
  6. siapkan 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. setengah siung bawang bombay
  9. 4 buah cabe keriting merah yang sudah di iris iris tipis
  10. Taburkan garam gula
  11. pasir kaldu ayam bubuk 1 sendok makan
  12. saus tiram 2 sendok makan kecap manis
  13. lalu tuangkan larutan tepung maizena kalau

kalian gak punya ini enggak usah pakai enggak apa-apa karena ini enggak mempengaruhi rasa dari makanan, ini  hanya dipakai, untuk mengentalkan


  • pertama-tama tumis bawang merah dan bawang putih nya dulu
  • masak sampai layu dan harum sambil di aduk-aduk
  • Jika bawangnya sudah layu dan harum sekarang masukkan bawang bombai
  • kemudian masukkan juga cabe keriting merah ini dimasak sampai bawang bombay
  • nya harum, kalau bawangnya udah harum sekarang masukkan saus tiram,
  • masukkan juga kecap manis kemudian diaduk sebentar ya
  • Lalu masukkan air ini sedikit aja, masukkan jamur kancing nya, masak sampai jamur kancingnya matang
  • Jika jamurnya udah mulai matang sekarang masukkan garam gula pasir dan kaldu ayam bubuk kemudian diaduk sampai semua bahan tercampur merata.


Sesekali kalian boleh cobain dulu,rasanya kalau rasanya udah enak udah apa. sekarang masukkan larutan tepung,maizena sedikit aja ya ini fungsinya untuk mengentalkan jadi kalau nggak ada juga enggak apa-apa tidak mempengaruhi rasa ini jamurnya udah matang kuahnya,juga udah mengental sekarang sajikan jamurnya diatas pakcoy.

nah ini dia tumis pakcoy jamur kancing nya udah jadi ini benar-benar enak banget cara membuatnya super simple.

1 komentar:

Diberdayakan oleh Blogger.